第五屆亞裔端午美食文化节在法拉盛市中心開幕商潮激荡盛况空前
(本台讯) 五月纽约,朝阳似火,百花綻放。在走完紅五月最后一天的31日,著称"华人之都"法拉盛迎來了商机喜人,商海潮涌,万人空巷之"第五屆亞裔端午美食文化节"在市中心凯辛纳大道(Kissena Boulevard)隆举登场。主办方亞裔之友总联盟,美国針灸执业协会。共办方:温州同乡会,美国福建同乡会,浙江工商总会,第一保健,亞美医師協会,國际警察与退伍军人基金会,繁荣社区基金会,美国贵州同乡会,益康針灸中心,美國长老會皇后区医院,最佳家庭护理公司,美国朝鮮族同胞会,快㨗急診中心,美国马來西亚同乡会等社团侨领,贤达,医疗机构负责人等共同参与"美食文化节"互动,鼓励,助力"第五屆亞裔端午美食文化节",在万众參与,群情洋溢,轰轰烈烈,商机无限,场景喜人之浓厚氛围中盛大登场并取得圆滿成功!
本屆"端午美食文化节"主要看点有:①商潮激荡帶动中西美食商家,专业人士,亚裔,华人及各国美食爱好者,不仅带來传统美食文化在多元族裔社区广泛交流。而且也推升了商机与社区民间经济交流互补发展;② "中洋美食"现场操作,廚艺惊人,香味浓郁,叹为观止。让美食爱好者现场品尝倍感"过瘾"而提高食欲感与食品知名度;③中食闽菜,湘菜,粵菜,北方粉面,台湾美食等堪称"中华一绝"之厨艺,配料制作,与亞洲日、韓、中南美洲墨西哥面包,西班牙炸鸡等中西美食深度交流,让成千上万食客大开眼界,豪感口福,更加彰显"亞裔端午美食文化节"之意义非凡。④中华传统美食"咸粽"之瘦肉、咸蛋馅等、"甜粽"花生,紅枣"等精制拌馅料配糯米主食,粽叶裹制而成;湘菜"臭豆腐"食而上癮"怪食"让亚裔及外国友人品尝后,频频伸出大母指称奇道绝!可如何制作卻永远是个"谜"° ⑤通过"美食文化节"平台交流互动。让美食爱好者与商人利用微信和电話等,进行食货线上线下订购,网购邮寄渠道。同时,各家特色食品老板与厨師可以互通有为,洽談投资合作契机促进商机。让纽约乃至全美亚裔、中华美食、西方食品联动,拓展创业先机与寻财共富增添无限活力与愿景!
民以食為天,富以商机佳。"第五屆亞裔端午美食文化节"成功举办,不仅展现历屆筹办出錢出力的亞裔之友联盟,美国針灸职业协会主办方,合作方温州同乡会、美国福建同乡会、浙江工商总会,亞美医師协会等多家参与的华社侨领,医学贤达们高瞻远瞩,为侨胞服务,创造商机平台,真正体现:"凝聚力量,振兴经济,促进和谐,倡导健康"主旨与理念。办成了"特色美食与精彩文艺并连,多样医学知识普及与健康快乐同在,商机涌动与多族裔民间经济互补之生动活泼,场景壯观,让人回味无穷,高度赞扬的一场共襄盛宴,參与者滿载而归。为亞裔乃至多族裔籍以"华夏端午"节气,让中西方美食文化深度交流。各展现魅力,大放异彩之极具深远意义,名符其實之美食文化节內涵与魅力!
(本台記者 Andrew Li )
(本台記者 Andrew Li )

