美国气象主播在户外摄氏零下29度环境中，展示一盘已完全冻结的意大利面。（图／Ｘ，@McDermedFox9）

美国近日遭遇猛烈冬季风暴“芬恩”（Fern）侵袭，横扫中西部、南方与东北地区，截至1月25日，已造成至少7人死亡，逾80万户家庭与企业停电，全美各地交通严重受阻，近半数州份宣布进入紧急状态，而前明尼阿波利斯KMSP电视台气象主播珍妮佛麦德梅（Jennifer McDermed）日前在社群平台X（前推特）分享一项寒流实验，引起网友热烈关注。

画面中可见，一整盘意大利面缠绕在叉子上，连同叉子一同悬在半空中冻住，像被时间凝结一般。这位前气象主播近日在社群平台X分享一项寒流实验：她将一盘意大利面连同叉子放在户外，在气温降至摄氏-29度、体感温度低达-43度的清晨，面条在短时间内完全冻结，叉子悬空卡在面上、仿佛时间静止。

珍妮佛麦德梅写道：“当然要来个意大利面实验 ”这张照片与视频迅速在网络上爆红，点阅次数逼近800万，甚至有网友留言表示，“我在纽约东岸，周日我也要试试看”。另一位密西根州女性更实测发现，自家意大利面放在户外约20分钟后就成功冻结成型。

珍妮佛麦德梅之后也发文强调“这百分之百是真的，现在还放在我家阳台上”，并开玩笑邀请网友来家里“试吃看看”。她近期暂时离开明尼亚波里斯KMSP电视台，搬至加州，但仍透过社群平台分享极端天气下的观测与提醒。

这波冬季暴风雪持续影响美国多州，从德州一路延伸至东北的新英格兰地区，预计影响超过1.4亿人，部分学校停课、道路封闭，连原订1月26日晚间的参议院投票也被迫暂停。其中，德州、路易斯安那州、田纳西州等南方州气温比往年同期低出15至20度，对当地居民来说极为罕见。当地气象专家呼吁民众避免非必要外出，注意保暖并备妥应变物资，并提醒这波低温与暴雪可能持续至1月26日（周一）后才会逐渐趋缓。

美国气象主播在户外摄氏零下29度环境中，展示一盘已完全冻结的意大利面。（图／Ｘ，@McDermedFox9）