据USA Today 4月21日报道 尽管目前鸡蛋的零售价格仍高于正常水平，并且由于禽流感危机，鸡蛋供应仍在恢复中，但在4月21日的白宫复活节滚彩蛋活动中，孩子们和家庭仍使用了3万个真鸡蛋。

自3月中旬以来，鸡蛋批发价格已经持续下跌，但这种大幅下降尚未完全在商店的零售价格上体现出来。美国鸡蛋委员会表示，白宫活动中使用的鸡蛋是由农民捐赠的，其规格并非通常用于零售和商店销售渠道的那种。

据USA Today报道，这项一年一度的白宫传统可追溯至1878年，当时拉瑟福德·海斯（Rutherford B. Hayes）发布了一项命令，允许孩子们在白宫草坪上滚彩蛋。而就在两年前，他曾禁止孩子们将白宫场地当作游乐场使用。

什么是白宫复活节滚彩蛋活动？

白宫南草坪（South Lawn）每年会向通过在线抽签获得机会的家庭和孩子们开放一次，他们可以在那里滚动涂上缤纷色彩的鸡蛋，并参与其他活动。据报道，川普总统在滚彩蛋活动期间发表讲话时称，预计当天有约4.2万名宾客参加活动。

这些有13岁以下孩子的家庭通过在线抽签被选中，来参加第147届白宫复活节滚彩蛋活动，与川普总统、第一夫人、白宫工作人员及其家属一同庆祝节日。

在2025年的复活节滚彩蛋活动中出现了一个引发道德伦理争议的新情况，即这是该传统活动首次允许企业赞助。这一决定招致了川普批评者的指责，他们认为这违反了道德规范。那些付费冠名该活动的企业所支付的费用，将归非营利组织白宫历史协会（White House Historical Association）所有，该协会是此次滚彩蛋活动的主要组织者。

根据白宫公布的一份名单，美国一些最大的科技公司成为了企业赞助商，其中包括Amazon、Meta和YouTube等。

为什么使用真鸡蛋，而不用塑料鸡蛋？

NBC News报道称，即便禽流感持续造成供应紧张，导致鸡蛋价格飞涨，白宫复活节滚彩蛋活动仍将使用真鸡蛋。

媒体援引川普4月初的话称：“有人说，在复活节的时候‘请不要用鸡蛋，能不能用塑料鸡蛋呢’？我说我们不想那么做。”

（图片来源：Pixabay，图文无关）

3万个真鸡蛋，也就是2,500打鸡蛋，每年由美国鸡蛋委员会所代表的蛋农们捐赠。

该委员会主席兼首席执行官Emily Metz在一份新闻稿中表示，白宫活动中使用的这些鸡蛋“不会给美国的鸡蛋供应或鸡蛋价格带来额外的压力”。

她说，每天零售商店会卖出将近900万打鸡蛋（即1.08亿个），而白宫活动所用的在其中只占很小的比例。“此外，白宫复活节滚彩蛋活动所使用的鸡蛋为小号和中号，这些规格的鸡蛋原本就不是面向零售和杂货销售渠道的。”

鸡蛋价格的最新情况

根据消费者价格指数（CPI），美国城市零售商店中一打A级大鸡蛋的平均价格（未对3月份进行季节性调整）为6.23美元。这一价格高于2月的5.90美元和1月的4.95美元。

在美国农业部4月18日发布的最新一周报告中，散装白色大壳鸡蛋的平均批发价格为每打3.14美元，较4月11日报告的每打3.08美元略有上升，但低于4月4日报告的每打3.26美元。

行业专家告诉USA Today，CPI是一个滞后指标，批发价格变化要在商店的零售价格上体现出来还需要一些时间。另外还有人表示，部分零售商正在采用定价策略来维持鸡蛋的高价，或者他们降低鸡蛋价格的速度不像降低其他商品价格那样快，没有与批发成本的下降同步。

而购买鸡蛋所支付的价格会因居住地的不同而有很大差异。例如USA Today收集的数据显示，密苏里州怀尔德伍德（圣路易斯郊区）几家零售商店4月21日的鸡蛋价格，低于4月10日发布的3月消费者价格指数中所报告的美国城市平均价格。

4月21日，Aldi、Costco、Kroger、Target、Sam’s Club、Walmart和Whole Foods这几家商店中，一打A级大鸡蛋的价格中最低的是Whole Foods的4.19美元，最高的是Aldi的5.49美元。Whole Foods价格取自其官网，Aldi价格则来自Instacart平台。该平台上的价格由其自主设定。这些最高价和最低价与4月10日收集到的价格相符。