协议显示，博裕资本与星巴克将通过一家合资企业运营其在华近8000家门店。星巴克在声明中表示，星巴克将拥有品牌及知识产权，并向新实体授予使用许可。

星巴克表示，其中国零售业务估值预计将超过130亿美元，这一估值包括交易所得款项、公司剩余的40%股权，以及未来十年授权费的预期价值。

星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔在声明中称：“这种合作模式能让我们将星巴克品牌的优势、咖啡专业能力、第三空间理念，以及独特的伙伴文化，与博裕对中国市场的深刻理解及本土运营经验相结合。”

尼科尔还说，这份合资协议预计将于2026年初敲定。博裕资本在新加坡、上海、香港及北京均设有办公室。

数十年以来，中国一直是星巴克的重要战略市场。

1999年，星巴克在中国大陆开设了首家门店。当时，中国市场以茶饮为主导，咖啡文化几乎不存在。但随着中国中产阶级规模扩大，他们渴望通过iPhone、路易威登手袋及其他国际品牌彰显新获得的财富，星巴克也随之蓬勃发展。

如今，中国已成为星巴克的第二大市场，贡献了约8%的营收。截至6月底，星巴克在中国的门店数量为7828家，而美国门店数量为17230家。

但近年来，随着中国消费者日益注重成本效益并对本土品牌产生兴趣，他们正逐渐疏远外国品牌。

瑞幸咖啡、霸王茶姬、喜茶等众多本土连锁品牌迅速扩张，推出椰乳拿铁、芝士奶盖珍珠奶茶、茉莉冰沙等创新产品，且常伴有大幅促销活动。

星巴克一直拒绝参与拿铁和冷萃咖啡的价格战，因此过去几年其同店销售额持续下滑，在中国整体市场的份额也出现萎缩。

尼科尔担任星巴克首席执行官的第一年，将大量精力投入提振美国本土业务。尽管他表示业务正在好转，但过去一年星巴克股价仍下跌了17%。9月下旬，该公司突然宣布将裁员900名总部员工，并关闭600多家公司声称业绩不佳的门店。

上个月，星巴克公布其全球季度营收同比增长5.5%，达到96亿美元，但净利润下降85%，降至1.33亿美元。

然而，星巴克在中国市场的困境，成为尼科尔面临的又一重大考验。去年，他曾对华尔街分析师表示，公司“需要明确当前及未来在中国市场的增长路径”。他还称，战略合作伙伴的加入或将助力实现这一增长目标。