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中国自去年起祭出多项抵制措施，包括禁止日本水产品进口、延缓清酒与食品通关，但日本农林水产与食品出口并未受到明显打击。日本农林水产省公布的最新数据显示，2025年出口额达1兆7005亿日圆，较前一年增加12.8%，不仅逆势成长，还写下连续13年新高纪录。

据日媒报导，出口成长最亮眼的商品是绿茶。受到全球健康意识提升与和食热潮推动，日本绿茶在海外市场需求暴增，2025年出口达720亿日圆，几乎较前一年翻倍。其次是扇贝，出口额达905亿日圆，年增约30%，主要受越南、台湾等市场强劲拉动。

中国抵制真能影响日本经济？

虽然中国是日本主要出口地之一，但从目的地排行来看，2025年出口前五大市场依序为：美国2762亿日圆、香港2228亿日圆、台湾1812亿日圆、中国1799亿日圆、南韩1094亿日圆。中国位居第四，但其限制措施并未使日本整体出口下滑，反而因其他市场需求扩大，形成「一边制裁、一边买单」的矛盾局面。

为何在关税战与抵制下仍能成长？

分析指出，即使受到美国前总统川普加征关税、日本水产品遭中国封杀等多重压力，日本食品在国际市场的品牌形象与品质信任度仍具竞争力。绿茶、牛肉、大米等多达20种品项皆创新高。

不过，日本政府原订2兆日圆出口目标仍未达成，日方也强调将持续寻找更多新兴市场，减少对单一国家的依赖。